Кефирный гриб

Кормим малыша правильно.

Кефирный гриб

Сообщение Бондок » 12 апр 2009, 02:36

Подскажите пожалуйста, можно ли давать 8месячному ребенку кефир и творог приготовленный на кефирном грибе?
Если да, то в каких количествах?
Бондок
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 18 ноя 2008, 13:45
Откуда: Египет

Сообщение Оксана Колобова » 12 апр 2009, 07:05

Уважаемая мама, здравствуйте.
А что такое кефирный гриб?
С уважением, Оксана Колобова
Аватара пользователя
Оксана Колобова
врач педиатр, кандидат медицинских наук
 
Сообщения: 2406
Зарегистрирован: 31 июл 2006, 20:16
Город: Санкт-Петербург
ФИО: Колобова Оксана Леонидовна

Сообщение Бондок » 12 апр 2009, 20:49

Впервые встречаю педиатра, который не знает! Это живые бактерии!
Еще он называется тибетский молочный гриб!
http://kefirniygrib.narod.ru/about.htm
Бондок
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 18 ноя 2008, 13:45
Откуда: Египет

Сообщение Оксана Колобова » 13 апр 2009, 12:27

Уважаемая мама, здравствуйте.
Как добавку к питанию взрослого, пожалуйста, а ребенку раньше 12-14 месяцев, наверное, не стоит. Если вы решите давать, то соблюдайте правила ввода новых продуктов. Творог не стоит делать, все ценные свойства теряются (после термической обработки, а если не подвергать термической обработке, то нет гарантии, что вместе с грибом за 3-4 сутки не вырастет патогенный микроорганизм)
У мня сразу возникает вопрос - откуда в кефире витамин Д берется? Каким образом он там образуется? (У человека он образуется в коже под действием лучей солнца). Большая неясность. Маленьких тоже много.
Раньше очень модным был чайный гриб, потом рисовй гриб, теперь тибетский...
С уважением, Оксана Колобова
Аватара пользователя
Оксана Колобова
врач педиатр, кандидат медицинских наук
 
Сообщения: 2406
Зарегистрирован: 31 июл 2006, 20:16
Город: Санкт-Петербург
ФИО: Колобова Оксана Леонидовна

Re: Кефирный гриб

Сообщение find1w » 05 апр 2010, 02:41

Тибетский молочный гриб
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Кефирный гриб
ИзображениеИзображениеИзображение
find1w
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 02:38
Город: Москва
ФИО: Иванова Елена Борисовна


Вернуться в Питание ребенка



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Rambler's Top100